¿Qué pasó en el sector acuícola de Tabasco? El gobernador Javier May Rodríguez anunció un ambicioso plan para consolidar al estado como el principal productor de mojarra tilapia en México, fortaleciendo así la economía local y la seguridad alimentaria de la región.
En el marco de esta estrategia, el gobierno de Tabasco sostiene conversaciones con la gobernadora de la Ciudad de México, Clara Brugada, y la gobernadora del Estado de México, Delfina Gómez, para formalizar acuerdos de comercialización. El objetivo es introducir la tilapia no solo en fresco, sino también procesada y empacada al alto vacío en los principales mercados de estas entidades federativas.
La meta es mantener una producción mensual de entre 1,000 y 2,000 toneladas de mojarra tilapia. Además, se busca ingresar al mercado de cadenas de supermercados y en siguientes etapas, explorar la exportación. El gobernador May Rodríguez enfatizó que la intención es agregar valor al producto, “no queremos vender solo pescado fresco, sino procesado, fileteado y envasado al alto vacío, listo para supermercados e incluso exportación”.
El respaldo del programa Pescando Vida ha sido clave para la reactivación económica en comunidades pesqueras marginadas. Esta iniciativa genera empleos, ingresos y nuevas oportunidades para familias locales, incluyendo la capacitación y apoyo a jóvenes para sostener sus estudios a través de la actividad acuícola.
Javier May Rodríguez también destacó que la acuicultura beneficia otros sectores productivos como la ganadería y la ostricultura al garantizar precios justos y mejores condiciones para el desarrollo integral de todos los involucrados.
El gobernador finalizó señalando que la estrategia para potenciar la producción de mojarra tilapia “tiene mucho futuro y potencial”, consolidando a Tabasco como un referente nacional en este sector productivo.
La diversificación y modernización del sector acuícola en Tabasco representa una oportunidad significativa para fortalecer la economía regional y asegurar la alimentación de miles de familias. Para conocer más detalles sobre esta iniciativa y su impacto, continúa al tanto de nuestra cobertura en la sección de Tabasco.
